| CICLES FORMATIUS | Nivell | Centre | Lloc |
|---|---|---|---|
| Elaboració de productes alimentaris | CFGM | INS Montsià | Amposta |
| Forneria, pastisseria i confiteria | CFGM | INS Dertosa | Tortosa |
| Processos i qualitat en indústries alimentàries | CFGS | INS Montsià | Amposta |
CFGM ELABORACIÓ DE PRODUCTES ALIMENTARIS
Operacions i control de magatzem en la indústria alimentària
Seguretat i higiene en la manipulació d’aliments
Principis de manteniment electromecànic
Matèries primeres en la indústria alimentària
Operacions de condicionat de matèries primeres
Tractaments de transformació i conservació
Processament de productes alimentaris
Processos tecnològics en la indústria alimentària
Venda i comercialització de productes alimentaris
Anglès professional
Digitalització aplicada als sectors productius
Sostenibilitat aplicada al sistema productiu
Itinerari personal per a l’ocupabilitat I
Itinerari personal per a l’ocupabilitat II
Projecte intermodular
Mòdul professional optatiu
CFGM FORNERIA, PASTISSERIA I CONFITERIA
Matèries primeres i processos en forneria, pastisseria i rebosteria
Elaboracions en forneria-brioixeria
Processos bàsics de pastisseria i rebosteria
Elaboracions de confiteria i altres especialitats
Postres en restauració
Productes d’obrador
Operacions i control de magatzem en la indústria alimentària
Seguretat i higiene en la manipulació d’aliments
Presentació i venda de productes de forneria i pastisseria
Anglès professional
Digitalització aplicada als sectors productius
Sostenibilitat aplicada al sistema productiu
Itinerari personal per a l’ocupabilitat I
Itinerari personal per a l’ocupabilitat II
Projecte intermodular
Mòdul professional optatiu
CFGS PROCESSOS I QUALITAT EN INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES
Comercialització i Logística en la Indústria Alimentària
Gestió de Qualitat i Ambiental en la Indústria Alimentària
Manteniment Electromecànic en Indústries de Procés
Tecnologia Alimentària
Biotecnologia Alimentària
Anàlisi d’Aliments
Tractaments de Preparació i Conservació dels Aliments
Organització de la Producció Alimentària
Control Microbiològic i Sensorial dels Aliments
Nutrició i Seguretat Alimentària
Processos Integrats en la Indústria Alimentària
Innovació Alimentària
Anglès professional
Digitalització aplicada als sectors productius
Sostenibilitat aplicada al sistema productiu
Itinerari personal per a l’ocupabilitat I
Itinerari personal per a l’ocupabilitat II
Projecte intermodular
Mòdul professional optatiu
